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2010 Sassella Valtellina Superiore Riserva DOCG

100% Nebbiolo Chiavennasca

ProduttoreCaven

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Zona vitivinicola
Valtellina
Winemaker · Azienda
Stefano Nera
Gradazione alcolica
13% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Irrorazione
Resa per ettaro
28
Acidità totale
5 g/l
Zuccheri residui
1 g/l
Vitigni
Nebbiolo Chiavennasca
Tipologia
Rosso
Affinamento
Botte grande

Affinamento · Produttore

Botte Grande