2010 Selvarossa Del Fondatore Salice Salentino Riserva Riserva DOP
90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
ProduttoreCantine Due Palme
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Angelo Maci
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Resa per ettaro
- 2500
- Acidità totale
- 5,85 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- NegroamaroMalvasia Nera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%