2010 Vincenzo Comi - Del Fondatore Oltrepò Pavese Metodo Classico Riserva Riserva Extra brut DOCG
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
ProduttoreTenuta Travaglino
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Azienda
- Donato Lanati E Achille Bergami
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 80
- Acidità totale
- 6,8 g/l
- Zuccheri residui
- 4 g/l
- Vitigni
- Pinot NeroChardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico