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2011 Cannubi Barolo DOCG

100% Nebbiolo

ProduttoreGiacomo Borgogno & Figli

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Zona vitivinicola
Cannubi
Winemaker · Azienda
Simone Borsari
Gradazione alcolica
15% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
52
Acidità totale
6 g/l
Zuccheri residui
0,8 g/l
Vitigni
Nebbiolo
Tipologia
Rosso
Affinamento
Altro metodo
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

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