2011 Il Calepino Vino Spumante Di Qualità Brut VSQ
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
ProduttoreIl Calepino
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Valcalepio
- Winemaker · Azienda
- Cesare Ferrari,alessandro Santini
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Altro
- Resa per ettaro
- 22
- Acidità totale
- 6,7 g/l
- Zuccheri residui
- 6 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro