Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Valcalepio
- Winemaker · Azienda
- Cesare Ferrari,alessandro Santini
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 22
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico