2011 Mazzolino Cruasã© Oltrepã² Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosã© DOCG
100% Pinot Nero
ProduttoreTenuta Mazzolino
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepã² Pavese
- Winemaker · Azienda
- Malchiodi Stefano
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 6,5 g/l
- Vitigni
- Pinot Nero
- Affinamento
- Altro metodo
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Altro