2011 Soldati La Scolca D'Antan Metodo Classico Millesimato Rosè Brut VSQ
95% Cortese, 5% Pinot Nero
ProduttoreLa Scolca
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Gavi
- Winemaker · Azienda
- Dottor Giorgio Soldati
- Gradazione alcolica
- 12,66% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 50
- Acidità totale
- 5,95 g/l
- Zuccheri residui
- 8,1 g/l
- Vitigni
- CortesePinot Nero
- Tipologia
- Spumante rosé
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico