2012 Capitel Monte Olmi Amarone Della Valpolicella Classico Riserva DOCG
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta, Rossignola, Negrara, Dindarella, Croatina E Forselina
ProduttoreTedeschi
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Tedeschi
- Gradazione alcolica
- 17% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 48
- Acidità totale
- 6,6 g/l
- Zuccheri residui
- 4 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaOseleta, Rossignola, Negrara, Dindarella, Croatina E Forselina
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte Grande