2012 Decem Amarone Della Valpolicella Riserva anfora DOCG
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% Croatina
ProduttorePietro Zardini
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Pietro Zardini
- Gradazione alcolica
- 16,5% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 6 g/l
- Vitigni
- CorvinaRondinellaMolinaraCroatina
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%AnforaBotte grande
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%;Anfora;Botte grande