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2012 Pino Di Stio Paestum Rosso IGP

100% Pinot Nero

ProduttoreSan Salvatore 19.88

Scheda tecnica

Regione
Campania
Zona vitivinicola
Cilento
Winemaker · Azienda
Riccardo Cotarella / Pierpaolo Chiasso / Erasmo Mazzone
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Altro
Resa per ettaro
42
Acidità totale
0,75 g/l
Zuccheri residui
0,8 g/l
Vitigni
Pinot Nero
Tipologia
Rosso
Affinamento
Altro metodo
Agricoltura
Biodinamico

Affinamento · Produttore

Altro