2012 Vignassa Barbera D'Asti Superiore DOCG
100% Barbera
ProduttoreMassimo Pastura - Cascina La Ghersa
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Massimo Pastura
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 5,9 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- Barbera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%Tonneau
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Tonneaux;