Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Antonio Cavallo
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 130
- Acidità totale
- 5 g/l
- Zuccheri residui
- 4,3 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro