Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- San Clemente
- Winemaker · Azienda
- Team Di Lorenzi Davide
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 1,6 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro