Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Nicola Perusi
- Gradazione alcolica
- 1,51% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 5
- Acidità totale
- 5,29 g/l
- Zuccheri residui
- 1,5 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%Botte grande
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Botte grande