Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Etna
- Winemaker · Azienda
- Francesco Di Miceli
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo classico