Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Pachino
- Winemaker · Azienda
- Salvo Foti
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 45
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%