Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Daunia
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Cotarella- Cosimo Morfeo
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 170
- Acidità totale
- 5,08 g/l
- Zuccheri residui
- 2,6 g/l
- Vitigni
- Nero Di Troia
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Altro metodo
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Altro