2015 Cavariola Oltrepò Pavese Rosso Riserva DOC
55% Croatina, 25% Barbera, 10% Uva Rara, 10% Ughetta Di Canneto
ProduttoreBruno Verdi
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Azienda
- Paolo Verdi - Stefano Testa
- Gradazione alcolica
- 15,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 0,7 g/l
- Vitigni
- CroatinaBarberaUva RaraUghetta Di Canneto
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%