2015 Classese Oltrepò Pavese Metodo Classico Millesimato Brut DOCG
100% Pinot Nero
ProduttoreQuaquarini Francesco
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Azienda
- Umberto Quaquarini
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 6,3 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- Pinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio