2015 Giulio "100azerò" Alta Langa Riserva Dosaggio zero DOCG
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
ProduttoreMassimo Pastura - Cascina La Ghersa
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Massimo Pastura
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Pinot NeroChardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%