2015 Il Bigio Valpolicella Classico Superiore DOC
60% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Molinara, 10% Useleta
ProduttoreCoali
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Silvia Savoia
- Gradazione alcolica
- 15% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 9
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 2,82 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaMolinaraUseleta
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte Grande