Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Matteo Esposito
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 250
- Acidità totale
- 6,7 g/l
- Zuccheri residui
- 4,5 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte Grande