2015 Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella DOCG
65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Oseleta
ProduttorePasqua Vigneti E Cantine
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Carlo Olivari
- Gradazione alcolica
- 16,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 322
- Acidità totale
- 6,4 g/l
- Zuccheri residui
- 2,25 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaOseleta
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%Tonneau
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Tonneaux