Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Manduria
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Baldari
- Gradazione alcolica
- 16,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 8
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 85 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso dolce
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio