Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Mecca Fabio
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 8
- Acidità totale
- 6,07 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Malvasia Nera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio