2016 1919 Blanc De Blancs Metodo Classico Extra brut VSQ
10% Sauvignon Blanc, 10% Chardonnay, 50% Santa Maria, 30% Ortrugo
ProduttoreIllica Vini
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Colli Piacentini
- Winemaker · Azienda
- Grasselli
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 6
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- Sauvignon BlancChardonnaySanta MariaOrtrugo
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo classico