Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alto Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Matteo Laiolo - Giuseppe Rattazzo
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 500
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Pinot NeroChardonnay
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico