2016 Cavanera Rovo Delle Coturnie Etna DOC
90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
ProduttoreFirriato
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Etna
- Winemaker · Azienda
- Paolo Errante Parrino
- Gradazione alcolica
- 14,2% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 490
- Acidità totale
- 5,17 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Nerello MascaleseNerello Cappuccio
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Botte grande
