Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Grotte
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Cotarella
- Gradazione alcolica
- 15% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Altro
- Resa per ettaro
- 52
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Nero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%