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2016 Il Falcone Castel Del Monte Rosso Riserva DOCG

70% Nero Di Troia, 30% Montepulciano

ProduttoreRivera

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Zona vitivinicola
Castel Del Monte
Winemaker · Azienda
Angelo Mauriello, Marco Bernabei
Gradazione alcolica
13,5% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Resa per ettaro
75
Acidità totale
5,6 g/l
Zuccheri residui
1,4 g/l
Vitigni
Nero Di TroiaMontepulciano
Tipologia
Rosso

Affinamento · Produttore

Barrique nuove ≥70%;Barrique usate