Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Salaparuta
- Winemaker · Azienda
- Leonarda Tardi Di Calogero Mazzara
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 3.5
- Acidità totale
- 0,89 g/l
- Zuccheri residui
- 2,74 g/l
- Vitigni
- Nero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio