Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salice Salentino
- Winemaker · Azienda
- Antonio Tripaldi, Riccardo Cotarella
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 250
- Acidità totale
- 5,21 g/l
- Zuccheri residui
- 8,1 g/l
- Vitigni
- Susumaniello
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%