2016 Quintessenz Sauvignon Alto Adige - Südtirol DOC
100% Sauvignon Blanc
ProduttoreKellerei Cantina Kaltern
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Oltradige-überetsch
- Winemaker · Azienda
- Thomas Scarizuola
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 430
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1,5 g/l
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Botte grandeVasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Botte Grande;Acciaio