Scheda tecnica
- Regione
- Umbria
- Zona vitivinicola
- Torgiano
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Pepe
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 250
- Acidità totale
- 4,8 g/l
- Zuccheri residui
- 0,42 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grandeBarrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Botte grande;Barrique nuove <70%