Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Colli Piacentini
- Winemaker · Azienda
- Davide Bolzoni
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 32.5
- Acidità totale
- 7,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1,5 g/l
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipologia
- Bianco frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio