2016 Valpolicella Ripasso Classico Molinara DOC
40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Fasoli Stefano
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 14
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 4 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande