Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Alberto Servetti
- Gradazione alcolica
- 14,2% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 1600
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- CorvinaRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBotte grande
Affinamento · Produttore
Acciaio;Botte Grande