2016 Vetere Paestum IGP
ProduttoreSan Salvatore 19.88
Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Salerno
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Cotarella / Pierpaolo Chiasso / Erasmo Mazzone
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 42
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Altro metodo
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Altro