Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Matteo Laiolo - Giuseppe Rattazzo
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 500
- Acidità totale
- 5,62 g/l
- Zuccheri residui
- 0,6 g/l
- Vitigni
- Barbera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in cemento
Affinamento · Produttore
Cemento