Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Zona vitivinicola
- Castelli Romani
- Winemaker · Azienda
- Paolo Peira
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 75
- Acidità totale
- 7,5 g/l
- Zuccheri residui
- 3,5 g/l
- Vitigni
- Viognier
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio