Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Siena
- Winemaker · Azienda
- Stefano Di Blasi - Federico Cerelli
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 100
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 0,3 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio