Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Pietro Monti
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 4
- Acidità totale
- 5,99 g/l
- Zuccheri residui
- 1,8 g/l
- Vitigni
- Pinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico