2017 Alto Adige / Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva DOC
100% Cabernet Sauvignon
ProduttoreCastel Sallegg
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Oltradige - üBeretsch
- Winemaker · Azienda
- Matthias Hauser
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 30
- Acidità totale
- 6,2 g/l
- Zuccheri residui
- 1,7 g/l
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%