Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Barbaresco
- Winemaker · Azienda
- Giorgio Pelissero
- Gradazione alcolica
- 15,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 45
- Acidità totale
- 5,73 g/l
- Zuccheri residui
- 0,6 g/l
- Vitigni
- Dolcetto
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande