Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Azienda
- Pier Paolo Vanzini - Stefano Testa
- Gradazione alcolica
- 13,23% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Irrorazione
- Resa per ettaro
- 23
- Acidità totale
- 5,9 g/l
- Zuccheri residui
- 3,2 g/l
- Vitigni
- BarberaCroatinaUva Rara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio