2017 Caporale Cacc’e Mmitte Di Lucera DOC
60% Nero Di Troia, 30% Montepulciano, 10% Bombino Bianco
ProduttorePaglione Biologica Dal 1994
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Daunia
- Winemaker · Azienda
- Cristiano Chiloiro
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 5.76
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Nero Di TroiaMontepulcianoBombino Bianco
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio