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2017 Caporotondo Salento Rosso IGP

80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera Di Lecce

ProduttoreMarulli

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Zona vitivinicola
Salento
Winemaker · Azienda
Marco Mascellani
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
25
Acidità totale
5 g/l
Zuccheri residui
2,7 g/l
Vitigni
NegroamaroMalvasia Nera Di Lecce
Tipologia
Rosso
Affinamento
Vasca in acciaio

Affinamento · Produttore

Acciaio