Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Sovicille
- Winemaker · Azienda
- Michele Pappadopulo
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 1,5 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande