2017 Dogma Blanc De Noirs Metodo Classico Dosaggio zero VSQ
100% Pinot Nero
ProduttoreBorgo Maragliano
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Langhe
- Winemaker · Azienda
- Carlo Galliano
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 44
- Acidità totale
- 6,7 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Pinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico